1、潮汕的中秋节,民间习俗,有拜月、赏月、吃月饼、煨芋、烧瓦塔、烧香塔、“关戏童”、“关阿姑”等内容。
2、中秋是天高气爽的最好季节,晴朗时月最圆最亮;人们愿望盼月圆人也圆。拜月,是妇女和孩童的事。“女不祭灶,男不圆月”,古已成例,潮人也大抵如是。潮人拜月叫拜月娘。月属阴,叫太阴娘,民间管叫月娘。妇女拜月的重要心愿还在寻求一个好夫婿。潮汕有首民谣唱道:“中秋夜,月娘娘。深深拜,团团圆。好夫婿,结良缘。今年团圆,明年团圆。年年团圆。”潮汕是个侨乡,不少妇人的丈夫远隔重洋,托月寄意,更为情切。有关民谣道:“八月十五中秋夜,夜昏月朗天又晴。思君想君来看月,坐看明月到五更。听得寒蛩啼叫声,凄凄惨惨得人惊,不知我君在何处,欲托明月传心声。”
3、中秋节,又称八月节、团圆节。以时在三秋之半,故名“中秋”。它是汉族的传统节日,流行全国各族。中秋节的来源,有多种说法,以周代的“春祭日、秋祭月”为可信。周以后,民间的各种风俗内容,又多有其来历。
4、中秋时节,柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、油甘、橄榄、香蕉、芋头、南瓜等果蔬,一齐登场,人们就将这些当令物产和自蒸的煎堆、油饼奉献给月娘娘。拜月都在露天,城市楼上居民则在阳台天台,面向月娘。假如碰到“云盖中秋月”的情境,也要等着有点月光才祭拜,总盼望月娘能给光彩。在农村,妇女常常在这些祭品上施展些手工艺,如用糯米饭、米粉条砌塔山,用剪纸贴柚,用带枝叶的油甘扎成孔雀,用柚牙装扮白鸽等等,在城市则较少见。今人拜月,市上物品甚多,均图便买来,不若从前工巧。