1、播种。选种及晒种,播种之前精选种子是保证苗全、苗壮的重要环节,要选用大粒、饱满的种子,剔除虫籽、瘪籽,可进行风选、水选或盐水选。播前晒种可以促进种子活力,提高发芽率和增强发芽势。确定播期,大豆、绿豆、豇豆都可以春播和夏播。春播一般在平均地温 10℃以上时播种,夏播在麦收后。抓紧时间抢种早播是增产的有效措施。豌豆、蚕豆可以秋播和春播,南方秋播大致与小麦同期,北方春播多在 3 月上旬。豆类作物的播种深度一般在 3——5 cm 。播种量及合理密植,夏大豆的行距一般在 30——40 cm,每公顷播种量一般为 60——75 kg,留苗 21 万 ——27 万株。晚熟种、肥地、播种期早的留苗稀些,反之留苗密些。
2、田间管理。田间管理包括补苗与间苗、中耕除草、施肥、浇水及加强病虫害防治。补苗与间苗:豆类作物播种后要及时检查,发现漏种或缺苗要及时补种或移栽。及时间苗是保证苗匀、苗壮,实现合理密植的有效措施。一般在第 1 片复叶长出时进行间苗,第2片复叶长出时及时定苗 。中耕除草:中耕可以防旱保墒,疏松土壤,消除杂草,夏播豆类作物,中耕宜早不宜迟,生育期间一般中耕2-3 次 。
3、施肥,豆科作物在生育期中所吸收的营养元素较多,对氮、磷、钾、钙四大元素的要求很高。豆类作物所需氮素的 1/2-2/3 是由根瘤菌提供的,因此,当根瘤菌进行强烈的固氮作用时,豆类作物是不会表现缺氮的,此时施用氮素过多反而会造成徒长,抑制根瘤菌的形成和固氮作用。但是豆类作物在初出苗时适量施用氮肥是必要的,因为豆类作物出苗后前几片真叶出现时,种子内的氮素已经耗尽,而根瘤菌此时不但没有固氮,还需要寄主植物提供的氮素。施用磷肥、钾肥对豆类作物十分重要,因为不仅作物需要大量的磷肥、钾肥,根瘤菌也需要大量的磷钾元素 。
4、浇水保证开花、结荚和鼓粒期供水。加强病虫害防治。