1、端午节要干什么：端午节要扒龙舟、挂艾草与菖蒲、食粽、拴五色丝线、打午时水。

2、各地习俗：

（1）端午节在广东自古就是热闹隆重、喜庆洋洋的节日。广东端午节习俗甚多，主要有扒龙舟、食粽、插艾草、睇龙船、龙船饭、龙点睛、拜神祭祖、祈福消灾、打午时水、聚午宴、放纸鸢、洗草药水、浸龙舟水等等。广东人过端午节很有节味，节俗内容丰富。南方江河水网纵横，水上竞技活动历史悠久。

（2）江苏的端午习俗除了划龙舟外，还有节日装饰则的五毒图、菖蒲与艾叶、钟馗像、缠臂的彩线，挂丝线粽、穿五毒衣、戴香包等。节日饮食主要有粽子、雄黄酒、五黄宴等。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。

（3）浙江的端午习俗，吃粽子、祭龙王、竞龙舟、悬菖蒲艾叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、采百草等是比较普遍的习俗，但各地存在着习俗内容或习俗细节上的差异。