1、立秋后可以吃黄豆、海带、西红柿、莲藕、胡萝卜、蜂蜜、秋葵、牛奶、苹果等等。

2、黄豆的食用价值较高可以直接炒熟后食用，也可以将其浸泡膨胀开后炒制食用还可以榨成豆浆或是制作成豆腐等等。海带可以将其焯水后凉拌食用。秋葵改刀后焯水入锅炒制即可，口感脆滑鲜嫩、美味可口。