1、中元节祭祀菜品可以吃的。但是要注意一定不能中元节当天还在祭祀的时候吃，当天吃的话，祖先会觉得，是在跟祖先抢东西吃，觉得大家不尊重祖先，这个可是大忌，但是中元节过了，祖先们“吃完”回去后，这个祭品就随便处置了，自己吃也是可以的。

2、中元节祭品注意事项：中元节时，一般不拜香蕉、李子和梨三种水果，因为用闽南话念出来音似“招、你、来”，相传会把好兄弟招到家中，还有一些太古怪的水果也要忌用，比如蛇果、佛手之类的。