1、末伏可以吃马肉；

2、马肉是动物马的肉，可以食用，肉质鲜嫩，脂肪较少，营养也比较丰富，含有大量的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有缓解动脉硬化、补中益气、缓解贫血等功效。

3、将马肉洗净切段，放入碗中备用，根据自己的喜好选取新鲜的蔬菜并洗净，在锅中倒油并烧开，放入马肉翻炒，将蔬菜倒入锅中并倒入适量的清水，大火翻炒一段时间即可，可以促进消化。