1、末伏适宜吃羊肉；

2、伏天气温高，易出汗，消耗要比其他季节大得多，羊肉能及时有效地补充体内的消耗；另外，伏天吃羊肉，再伴以喝烧酒，食后全身大汗淋漓，藉此可驱散积热。

3、伏羊节是中华传统美食节日，于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。