1、长兴紫笋茶属于绿茶，产于浙江湖州长兴县，是全国农产品地理标志，原料采摘要选在天气晴朗的早上，经过摊放、杀青、理条、烘干等工序制作而成。

2、制成的茶叶似兰花一般，茶色嫩绿，冲泡后茶汤清澈透亮，茶香清新高扬，入口鲜爽甘醇，回甘性强。