1、中元节的祭祀的贡品可以留在原地也可以拿走，可以吃也可以不吃。

2、不仅是中元节的祭品,任何祭品都可以祭奠完成后,就可拿走吃掉。这种处理祭品的方式源于食品缺乏的古代。祭品都是比较丰盛的,也是极难得的。由于食品极度匮乏,绝对舍不得丢掉。于是找到一条都能接受的理由:心到神知,贡贡人吃。从此,祭品祭奠完成后,就被人吃掉了。现在,物资非常丰富,也就无所谓了。