1、菱角原产地是欧洲和亚洲的温暖地区,中的主要产地有长江下游的太湖地区、珠江三角洲、洪湖等地。

2、适合在温带气候的湿泥地中生长,养殖的地方气候不宜过冷,它的吃法多样,能在蒸煮后食用,也能熬粥食用,它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质。