1、产于中国黑龙江,辽宁,吉林,安徽的黑豆最好,现在也种植于河南,河北,山东,陕西,江苏等地,黑豆从南到北遍布我国各地,并且丰富的品种资源是世界第一。

2、目前，中国有22000多个大豆品种，其中中国黑大豆2980个，占13.2％，主要分布在黄河流域，是小黑豆的主要产地。如今，陕西和山西西北部的黄土高原仍主要种植黑小豆，在某些地方，农民将大豆统称为黑豆，将大豆统称为白黑豆，将黑豆统称为黑黑豆，这显示了当地黑豆的广泛和长期种植。