1、三到六月份。水稻是一年生禾本科植物，叶长而扁，种植面积广泛。长江中下游平原是我国南方重要的水稻种植区域，因为气候差异南方水稻与北方水稻播种时间播种时间也是不同的，一般来说三到六月份是南方水稻的集中播种时间。

2、早稻。南方地区的水稻通常在三月下旬或四月上旬左右播种，五月份插秧六月份收割。在连续三天温度都在十摄氏度以上后就可以将早稻播种到稻田中，温暖的天气有助于早稻快速育秧成长以免后面遇到冷空气大面积死亡。

3、中稻。中稻一般在五月上旬清明时节左右就可以播种了，早稻在季节上处于早熟类型和晚熟类型之间，属于中熟类型稻。中稻对生长时的温度降水有要求，如果生长时遇到高温天气，其生育期就会缩短，通常早秋就可以收割。

4、晚稻。六月下旬早稻收割后就可以将晚稻播种下去了。由于晚稻生长时期高温少雨，因此非常依赖人工浇灌，需要在其生长期，尤其时抽穗期保证稻谷的生长用水，以避免高温使得水稻干旱枯死。