1、制作，普洱生茶没有经过人工发酵，熟茶经过渥堆发酵制作而成;

2、口感，生茶的口感和绿茶相似，涩中带点清爽，熟茶口感醇厚、滋味柔滑;

3、香气，普洱生茶带有清香味道，香气清爽，普洱熟茶带有一股沉香味，醇厚持久。