1、浇水时间:(1)枣树浇催芽水时间。在4月上旬、追肥完毕后进行,满足枣树发芽、枣头和枣吊生长及花芽分化的需要。(2)枣树浇助花水时间。在5月下旬至6月上旬初花期进行,这时天气干旱,空气湿度小,应结合叶面喷肥,进行树冠喷水,防止焦花,提高座果率。(3)枣树浇促果水时间。在7月上旬、幼果速生期进行,以促进枣果细胞的迅速分裂和膨大。
2、浇水方法:(1)地面灌水。是采用窄沟把水引入果园进行地面灌水的方法。其中常用的方法有树盘或树行潜水、沟灌、穴灌等。各地区根据果园的立地条件可以选择节水便捷的方法。(2)地下灌水。在果园地面以下埋设通水管道,将水输送到根系分布区,通过毛细管作用湿润土壤的一种灌水方法。其优点是不占地,不影响地面操作,不破坏土壤结构,较省水,养护费用很低;缺点是一次性投资费用大。(3)喷灌方式。由水源、进水管、水泵站、输水管道(于管和文管)、竖管、喷头组成,喷头将水喷射成细小水滴,保降雨一样均匀地洒布在果园的地面进行灌溉。喷灌的主要优点是省水,减少地面径流,避免水土流失;同时也可调节果园小气候,节省劳力。(4)滴灌方式。由水源、进水管、控制设施(水泵、水表、压力表、肥料罐、过滤器等)、输水管道(干管、支管、毛管)、滴头等组成,滴头将水滴到果树根系分布范围进行渗透、扩散灌溉。