1、当南瓜藤蔓长到一米的长度时，可以对南瓜的主蔓进行掐尖，将顶端的南瓜尖掐掉。

2、如果开花时，一直只开雄花，没有雌花开放，可以掐尖，促进雌花开放。在雌花凋谢后的2-3天左右，将南瓜主蔓顶部新长出来的嫩芽全部掐掉。等南瓜植株结果之后，也可以掐尖，还要将长势不好的果实疏掉。