1、合理套养。桂鱼是以活饵为食的,在保证桂鱼正常养殖密度的情况下,还需要套养一定数量的饵料鱼,就容易造成池塘载鱼量偏大,粪便和残饵也相应偏大,所以在生产过程中,可以适当套养一定数量的白鲢、花鲢作为滤食性鱼类,保持池塘中正常的物质及能量循环,为桂鱼提供良好的水质环境让它健康生长。
2、合理放养密度。目前江浙、广东地区的桂鱼养殖方法多采用池塘单养的方式,一些养殖户为了提高经济效益,往往采取高密度养殖,使饵料鱼的密度增加、养殖池塘符合负荷增大、代谢产物增多、氨氮等大量有害物质积累,导致池塘水质环境恶化,危害桂鱼的健康。一般3cm左右的桂鱼放养密度在1.5-2025万尾/hm2,放养密度过大会加大桂鱼病毒病的患病几率。
3、掌握增氧技巧。要按照不同气候、不同地方、不同时间、不同情况灵活机动地增氧,在下列情况下更要注意增氧。
4、用药禁忌。养殖池塘长期滥用药物会导致桂鱼出现白肝症状,桂鱼对大对数的药物都很敏感,特别是重金属盐类、卤素类化学消毒剂、有机磷类杀虫药等。