1、对水分的需求，白萝卜当中含有非常多的水分，几乎70%都是水分，所以进入到了根茎膨大期，一定要保证土壤当中的水分充足，才能够满足白萝卜正常的吸收。

2、温度的需求，栽培白萝卜一般是在夏天或者是在秋天的时候播种，而进入到冬季之前就开始膨大了，哪怕进入到冬天，白萝卜也具有很强的耐寒能力，最低能够耐零下1~2度的低温。但是如果白萝卜成熟了，一定要记得尽快的采收，千万不要留这过冬，因为过冬的话很容易会遭遇到冻害，而且也会经过春化作用，变得空心。