1、秋分过后能种蒜。

2、大蒜的种植时间一般是在春天和秋天，因为大蒜喜凉，所以每年都是在这两个季节种植，不过北方因为冬天很寒冷，所以秋天不种植大蒜，而南方则这两个季节都可以种植，所以如果你是在南方的话，那么过了秋分可以种大蒜了，时间刚刚好。