1、甘蔗一年四季都可以吃，但是一般建议3月份过后的甘蔗就不要吃了。等到8月份左右的时候可以继续吃。因为3月份过后的时节并不是甘蔗自然成熟的季节，都是出于反季节水果，所以并不是特别好。

2、另外3月份开始天气也发生变化，如果多吃甘蔗的话容易受寒，引起身体不适的。所以3月份之后就不建议吃甘蔗了。