1、中秋不吃咸蛋,端午才吃咸蛋。俗话说:“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。
2、咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,是城乡民众爱吃的食物,是一种要腌制得法,才风味独特的特色食品。咸鸡蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中尤以江苏高邮腌咸鸡蛋最为著名。
文化历史2022-09-05 21:12:14佚名
1、中秋不吃咸蛋,端午才吃咸蛋。俗话说:“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。
2、咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,是城乡民众爱吃的食物,是一种要腌制得法,才风味独特的特色食品。咸鸡蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中尤以江苏高邮腌咸鸡蛋最为著名。