1、西兰花不需要严格的土壤条件，但是太差会导致植物生长不良，产量和质量低下；肥沃的土壤会导致松散的花蕾和空心的花苔。西兰花适合种植在壤土和沙质壤土上，具有良好的灌溉和排水，耕作层深，土壤肥沃，保水力和肥力强的特点。适应5.5-8的土壤pH范围，但使用6作为pH值。

2、西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，N，P，K的比例为14：5：8。苗期对氮的需求较高，花芽开始分化后对磷和钾的需求相对增加。请注意，在鳞茎的发育过程中，西兰花还需要更多的微量元素，例如硼，钼和镁。因此，在出芽前施用适当的微量元素叶面肥将显着提高产量和质量。