1、基肥。基肥足够,发苗早,前期成长快,营养成长与生殖成长均好。通常亩撒施厩肥5000公斤,做畦时再沟施或穴施优质肥,如饼肥,粪干等100公斤,以及复合肥20-25公斤。施基肥时不能用氮过多,要使氮、磷、钾得到均衡。
2、追肥。定植至坐果前,除植株缺肥时应略施清粪水,一般都应控制追肥。花序坐果以后,植株要分枝,幼果要膨大,又要继续开花结果,养分消耗大,一般用30%的人粪尿浇施,施1-2次。在第二、第三穗果迅速膨大时,还必须不断供应养分,才能满足生长需要,此时应采取勤追猛促的方法,一般在晴天每隔10天施1次40%浓度的人粪尿。
3、叶面肥。在果实生长期间,特别是前期连续阴雨不能进行地面追肥时,应进行2-3次叶面喷施,施用浓度磷酸二氢钾为0.2%-0.5%,尿素0.2-0.3%混合喷施效果较好;在开花期,应喷1次30毫克/公斤硼酸溶液,增加番茄维生素及可溶性固形物的含量,提高番茄的品质。