1、中国盐的主产地分别是：长芦盐区、辽东湾盐区、莱州湾盐区、淮盐产区。

2、长芦盐区：其盐场主要分布在乐亭、滦南、唐海、汉沽、塘沽、黄骅、海兴等县区内。

3、辽东湾盐区：有复州湾、营口、金州、锦州和旅顺5大盐场。

4、莱州湾盐区：该区是山东省海盐的主要产地，盐田总面积约400平方公里。

5、淮盐产区：因淮河横贯江苏盐场而得名，占地653平方公里。江苏海岸带有全国最为广阔的沿海滩涂，四季分明的气候条件，适宜于海盐生产。