1、紫薯是一种喜温作物，茎叶适宜生长温度为19～23℃，温度低于15℃时停止生长。

2、块根最适宜生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。紫薯属于短日照作物，需要充足和强度大的光照。紫薯生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的65%～80%。

3、紫薯适应性较强，对土壤要求不高，但要达到高产的目的，应选择疏松肥沃的沙壤土。