1、春季为辣椒的适宜种植季节，1月份下旬至2月份上旬为播种时间，3月份中旬至4月份上旬为移栽时间，5-7月份为采摘期。

2、秋季也可以种植辣椒，种植时可在8月份上旬播种，9月份移栽，10-12月份采摘。

3、若在低温天气下育苗，苗龄需达到35-50天才能移栽，若在高温天气下育苗，苗龄达到25-40天即可移栽。