1、姜花其实不是生姜的花。生姜一般情况下是不会开花的，而姜花是一种常见的花卉，只要有科学的养殖方法就能够开花，虽然同属姜科，姜花是观赏植物，而生姜只是农作物。

2、姜花一般来说在夏季才会开花，这是一种观赏性非常高的植物，开出的花有多种颜色，例如橙色，黄色，白色，红色，姜花是一种阴性植物，不太喜欢光照，夏季的时候一定要做好遮光工作，最好是放在室内半阴环境中进行养殖。