1、喝酒的时候不能用左手端杯。

2、左手是祭祀手，在给客人敬酒的时候不能直接用左手拿着。

3、左手扶住杯底，右手扶住杯身去敬酒。

4、喝白酒的时候，左手拖住杯底，右手扶住杯身。

5、准备敬酒时，若宾客正在挑菜、嚼食物，最好在旁边等一等，或先敬同桌的空闲宾客；与宾客碰杯时，单手举杯，轻轻一碰即可，同时杯口最好略低于对方的杯口，以显示对对方的尊重。