1、整地施肥。藠头它是一种喜湿的植物，但是田间却不可以有积水，在整地的时候我们需要将土地整平，有坑洼的地方需要用土去填平，并且在中间以一米五到两米的距离做好开沟，有利于排水引流以及后期的管理方面也就更加方便。最后就是需要施足基肥，平均每亩撒上两千斤家畜的粪便即可。
2、合理密植。开始我们要将藠头的种子筛选出来，选大小均匀的种子，然后将块茎分开，在整好的土地上遵循每行距离十五到二十厘米的距离做好开沟，沟深八厘米，沟宽十厘米上下，然后将藠头以头朝上一排排的遵循每株距离十厘米的距离整齐的摆放，在用薄土掩种，以便促进藠头的发芽速度，我们可以适度的在上面盖上一层枯草或是家畜的干粪便，当然也可以用塑料薄膜代替。
3、田间管理。假如使用塑料薄膜，那么在藠头破土而出之后就需立马将薄膜揭开，不然啊会影响到幼苗烧坏。一周之后观察田间有没有缺苗的喜爱你想，假如有那么要立刻的做好补苗，保证苗齐，补苗之后做好浇水，这样子可以保证成活率。等到藠头苗长到十五厘米上下的时候，假如田间的藠头苗看起来是黄色的，那么就说明土壤中的养分不足了，那就要做好追肥，最肥可以使用粪尿水兑上适量的尿素做好浇灌，效果极佳。田间的杂草在幼苗期可以使用中耕除草的方式，但等到藠头长到必需程度就只能做好拔草了。还有就是需要常常给田间浇水，土壤的湿度维持在百分之七十上下为宜。
