1、菠萝蜜冬天种植可以的。

2、菠萝蜜是热带果树，其种子需要较高温度才能发芽，在冬季养殖菠萝蜜时，需要选取完全成熟且无病虫害的种子，用水把上面的糖分清洗干净，再使用多菌灵浸泡2-3分钟消毒。再把种子埋入到沙土中进行催芽，而且要将环境温度控制在25度左右，使菠萝蜜种子快速出苗。