1、东北冬天不适合种植红薯。冬天由于温度过低不适宜种植，20-30℃是种植红薯的最佳温度。如果一定要种，可以采取大棚种植，但是考虑到成本问题，不建议以生产销售为目的种植。

2、红薯选种时选生长健壮、茎叶旺盛的圆叶品种。栽种有两种方式，块茎繁殖和扦插秧苗。冬季盖上地膜可以达到保温效果。生长初期大量浇水，后期逐渐减少浇水次数与浇水量。