1、目前重庆栽培品种主要有南方高丛和兔眼,可选择品种还有奥尼尔、莱格西、天后、绿宝石、珠宝、密斯梯、灿烂、巴尔德温、园蓝、V5等。建园时要根据消费方式、土壤条件等因地制宜选择蓝莓品种,同时还要多品种、不同熟期搭配种植,延长采果期,减小集中上市或花期灾害性天气种植风险。
2、蓝莓(blueberry),又称笃斯越橘,是杜鹃花科越橘属多年生浆果类果树。蓝莓原产于北美,果实呈紫罗兰色或蓝色,少数品种为红色,近圆形、球形或梨形。单果直径0.8~1.5cm,重0.5~3.0g。蓝莓果肉除含纤维素、果糖、维生素A、维生素C等营养成分外,还富含花色素苷、叶酸、鞣花单宁、鞣花酸、细菌生长抑制剂、抗氧化剂、类黄酮等化合物,被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”。
3、我国蓝莓引种试验研究始于20世纪80年代,2000年开始商业化栽培,2006年起快速发展,至2020年底,全国蓝莓栽培面积6.64万hm2。重庆是适宜蓝莓种植的地区,据不完全统计,截至2021年底,重庆蓝莓栽培面积约1350hm2,总产量约1050t。本文总结国内外蓝莓丰产、高效栽培技术及蓝莓蜜蜂授粉试验研究结果,形成重庆蓝莓高效栽培技术,包括蓝莓园建立、树形修剪、肥水管理、病虫鸟害防控、花果管理等,为重庆蓝莓种植提供参考。