1、以30~40cm为准则对果园进行浅翻土，去除杂草，让阳光对土壤进行灭菌。越冬前进行一次施肥和浇水，要同时进行，利于果树对养分的吸收。施肥应该以腐熟的农家肥为主。
2、施肥的两个最佳时间段，一是9月中下旬，另一个是10月上旬到11月上旬之间，选择在这两个时间段施肥非常利于果树生长。
3、冬季对果树施肥时，在果树下的地面上，以树干为轴心，在离中干保持大约80厘米地方，开始向外挖4到6条放射状沟，外面的沟要比里面深和宽。
4、越冬前要对枝条进行修剪，去除杂乱枝，减少对果树本身养分的吸收，来年开春后才能及时抽出新芽，提高座果率。枝条修剪要遵循上下不重叠、左右不影响、果果向光的原则。
