1、播种：苋菜适合种植的时间是3-4月份，在春天和秋天都是适合播种的。苋菜播种的时候就是在平整土面上浇透水，然后将种子和西沙混合以后均匀的撒播在土面上，然后覆盖上一层薄土，大约3-7天就可以发芽了期间是不需要浇水的。

2、日常管理：等到苋菜长到2-3片真叶的时候是需要间苗的，这样可以保证苋菜植株吸收足够的营养。等到长到5-6片真叶的时候就需要经行第二次间苗了，把一些瘦弱有病虫害的植株全都拔出，这样还可以防止病虫害的侵袭。

3、苋菜是属于较耐旱而不耐涝的属性，浇水的方法宜小水勤浇，夏季的时候要注意浇充足的水分。苋菜是比较喜温暖的，最好是在22-28度的生长环境，如果是在冬天种植需要在室内种植的。

4、采收：等到苋菜的植株长到20-25厘米的时候就可以采收了，可以采摘稍嫩的苋菜使用，等到侧枝长到15厘米的时候还可以在此采摘稍嫩的苋菜。