1、冰岛茶是指冰岛大叶种茶,属于普洱茶,产自云南省临沧市勐库镇的冰岛村。冰岛村是一个古代产茶村,是勐库茶种的主要发祥地,产茶历史悠久,根据文字记载最早可追溯到明朝。
2、说起冰岛茶,懂普洱茶的人可谓无不知晓。相比于其他茶种的普洱茶,冰岛茶的主要特点是回甘持久,甜味较浓厚、细腻,所以受到很多女士的喜爱。冲泡后的冰岛茶,蜜香浓厚,滋味变化多端,饮后唇齿留香。
3、冲泡冰岛茶可以使用较大容量的白瓷盖碗,投茶前先用开水烫洗一次茶杯。用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,泡出的茶叶口感更佳。投茶7-10g,注入95-100度热水,即泡即饮。