1、宋种为茶树品种，宋种茶特指凤凰单丛下属的一个茶品，宋种茶属于半发酵乌龙茶。宋种茶包括四个品种：宋种芝兰香、宋种蜜香单丛、宋种东方红、宋种八仙单丛茶。

2、传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌际山，日甚渴，侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以 烹制，饮之止咳生津，立奏奇效。