1、芦笋一般在春季4～5月份种植，如果在大棚中，也可以在8～9月份种植，第二年春季就可以采收嫩茎，前几年产量一年比一年高，种植4～10年为高产期.

2、种植芦笋要选在地势较高、方便排水的地方，栽培之前土地不能种萝卜、青菜。