1、施秋肥的时间一般施秋肥尽量安排在采收后的10-20天内至落叶前完成为宜。各葡萄产区可根据葡萄采收的实际时间，合理安排秋肥的使用，不宜过早或过晚。

2、施秋肥的方法方法采用开沟施用秋肥。考虑到很多地方葡萄的行距并不是太宽，所以建议大家直接在距离最外面那条滴灌带10-20cm的位置开沟为宜，沟深至少30cm，不超过50cm，沟越浅效果越差，沟太深了没意义。然后将肥料散在挖出来的填上，之后回填至沟内。秋肥的种类以有机肥、复合肥、菌肥和元素肥为主。

总的来说，葡萄施秋肥是葡萄管理中重要一环，秋肥用的好不好、用的及时不及时，都会影响到葡萄来年的产量和品质，因此种植户一定要重视起来，来年的葡萄产量才能有个好的保障。