端午节为什么要吃面条(端午节能喝面条吗)

文化历史2022-05-26 15:08:53未知

端午节为什么要吃面条(端午节能喝面条吗)

1、端午节吃面条是为了祭祀祖先。

2、祭拜祖先除了在当天吃粽子外,也有地区的习俗是吃哨子面,哨子面面条细长,薄厚均匀,面条劲道十足。哨子鲜香浑厚,面汤酸辣,油光红润。哨子面的哨子要挑选肥瘦相间的猪肉,剁成碎末,在锅中翻炒至熟,添加调好的酱料,最后在面条上铺上即可。

本文标签: 端午节  面条  要吃  

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