1、正月是不可以栽葱的。由于葱的适宜栽种时间在春季的3-4月份和秋季的8-9月份，而正月属于农历的第一个月份，如果在这个时间栽葱的话，很容易就会导致葱种死亡，因此尽量不要在正月栽葱。

2、葱在栽种之前，可以选择用腐叶土、沙土、园土混合配置成疏松肥沃的土壤，这样就能让葱更好接受养分，从而顺利地生长。需要注意的是，在配置土壤的过程中，要按照1：1：1的比例来进行混合，尽量不要让每种土壤之间的比例差距过大。

3、此外，葱在养殖的过程中要接受充足的光照，这样会有利于植物进行光合作用来储存养分，并且还能提高促进生长的速度。需要注意的是，到了夏季这种阳光比较强烈的季节，就要将植物放到半阴处接受光照，如果光照过强会一定程度影响到植物进行光合作用。