1、油麦菜一年四季都可以种植，春季种植的时间一般为4月份中下旬至5月份中旬，夏季的种植时间一般为8月份，秋季的种植时间一般为9月份，而冬季的气温较低，如果要种植油麦菜应尽量选择大棚种植。

2、在种植技术不发达时，油麦菜一般在每年的4月上旬到7月下旬这段时间进行种植。但是现在随着大棚技术和种植技术的日益完善，再加上油麦菜对于环境极强的适应能力，目前油麦菜一年四季都可以种植。春天，一般在4月份中下旬到5月份中旬种植。夏天，一般在8月份种植。秋天，一般在9月份种植。而冬天，由于温度较低，一般采取大棚种植。