1、餐前礼仪。教育幼儿在餐前做好准备工作，比如帮助家长摆放桌椅、餐前洗手、摆放碗筷等。

2、使用餐具礼仪。教育幼儿学会正确地使用餐具，比如使用筷子、勺子等。

3、就餐时的礼仪。教育幼儿不挑食、不抢食、进餐不说话、不浪费、细嚼慢咽等。

4、餐后礼仪。教育幼儿吃完饭后帮助家长收拾碗筷、饭后擦嘴、漱口等。