1、不用嘴巴吹凉。 咖啡太热的话,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者自然冷却再饮用。不要用嘴去把咖啡吹凉,因为很不文雅的动作。

2、食指和大拇指端起杯子。 盛咖啡的杯子和杯耳很小,指头无法穿过。所以只需要食指和大拇指端起杯子即可。

3、小匙放在碟子上即可。 小匙尽量不要放在杯子里面,这样显得不是很优雅。用完的话放在碟子上面即可。

4、杯耳指向右方。 杯碟都是特制的,应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方;饮用时,可以用右手拿着杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。