水萝卜怎么种才脆 水萝卜怎么腌制又脆又好吃

文化历史2022-05-27 16:55:04佚名

水萝卜怎么种才脆 水萝卜怎么腌制又脆又好吃

1、如果是露天种植水萝卜,一般在5~8月份进行种植,这时候的天气开始转暖,适合开始播种,水萝卜生长也快。但如果是在大棚里面养殖的话,就不用考虑特定的月份,一年四季都可以种植,因为大棚可以提供水萝卜生长需要的环境。

2、在种植前一定要提前做好准备工作,种子尽量选择叶数少、膨大快的品种。虽然现在新品种层出不穷,但是一定要仔细挑选,因为虽然新品种号称比老品种更高产、优质、能抗虫害,可是却存在不确定性和一定的风险,还是要货比三家。

3、另外还需要注意的是检查种子的质量,可以采用“一闻二看三摸”的办法,看看有没有异味、发霉、变质,一般新种子有种清香味,而陈种子则像变质猪油的味道;新种子表皮光滑、湿润,表皮无皱纹或皱纹很少,用指甲挤压易成饼状,油脂多。陈种子表皮发暗无光泽,干燥,表皮纹细而明显,用指甲挤压不易破,油脂少。

4、种子催芽是一个重要的步骤,这是为了帮助种子快速发芽,提高它的成活率。种子催芽的方法:先用30℃温水把种子浸泡4小时左右,然后把种子捞上来,把水沥干,再用湿布把种子包起来,放在温度较高的地方进行催芽,比如暖炉旁、空调间等。等到种子冒出小芽的时候就是可以播种的时候了。

5、注意种子催芽一定要保证温度,虽然5~8月份的温度已经升高了,但是不能用凉水来浸泡种子,因为种子喜欢温暖的环境,这样才能更容易发芽。

6、在播种前,还有一个准备工作,就是要把田地准备好。这不像家里搞个盆栽,分分钟就能搞定的。田地里要大面积种植水萝卜,需要提前耕种田地和施肥,工作量还是不小的。

7、一般都是在当年的初冬就开始整地了,并且同时把肥料一起施加进去,再适当浇点水。等到来年春暖花开了,到合适的温度了再进行播种。

8、播种的方法比较多,常见的有点播、条播和撒播三种,最精细的操作就是点播法,挖一个坑种几粒种子,速度最慢;最粗放的方式就是撒播法,这个需要一些经验,才能保证种子的均匀度,但是速度是最快的,也最省心。而条播法则介于两者之间,具体选哪种播种方法,需要看种植者的水平。

9、播种完了之后,就是定期的浇水施肥,做好田间管理,才能保证最后的收获。一般每一周浇次水,根据需要进行追肥,当然要结合实际的环境条件做好管养。

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