1、胡萝卜的成熟时间可以分为三个季节,分别在冬季、夏季和秋季成熟,胡萝卜成熟时间不同,与播种的时间有直接联系。

2、在春季,胡萝卜通常在2月进行播种,然后收获成熟在每年的5~7月,也就是夏季。如果是秋季的胡萝卜,播种的时间在7月,11~12月开始成熟。在我国的广东和福建主要种植秋冬季的胡萝卜,在8~10月可以随时播种胡萝卜,然后等待80天左右即可收获。如果种植地区位于长江附近,8月上旬就可以开始播种的工作,胡萝卜大概会在11月底成熟。