1、温度:西瓜是喜温作物,极不耐寒、遇霜即死。种子的适宜发芽温度是28℃-32℃。如果在20℃以下,或40℃以上时发芽困难。西瓜的适宜生长温度是18℃-32℃。生长根毛的温度是14℃根系生长的适宜温度为25℃-28℃。幼苗期的适宜温度为22℃~25℃,伸蔓期的适宜温度为25℃-28℃。果实膨大期和成熟期的适宜温度在28℃-32℃。温度不足时,果实膨大慢,且果实不大,果皮变厚,肉质粗硬,糖度降低,品质、产量均不理想。
2、湿度:西瓜是耐旱作物,但在全生育期需要大量的水分。特别在团棵、伸蔓期和膨瓜期,尤其要满足其对水分的需求,才能获得优良的品质和较高的产量。西瓜喜欢干燥的气候,多雨气候容易感病。但过于缺水,会影响植株的正常生长发育,或难以坐瓜,或果实个小,不利于优良品质的形成和产量的提高。西瓜极不耐涝,如果瓜田积水时,因土壤缺氧,会导致根系窒息,植株死亡。西瓜生长期多雨,会导致蔓叶徒长,授粉困难,难于坐瓜,产量和品质降低。
3、光照:光照充足是栽培西瓜最重要的条件。西瓜全生育期内,最少要有600小时以上的光照时间,才能满足生长、开花、结果的需求。平均每天要有5小时以上的光照,西瓜才能正常生长。光照不足,温度降低,湿度增加,茎叶徒长,病害重,雌花少,使结果困难。尤其在开花结果期中,如长期阴天多雨,虽然植株发育良好,亦很难政党结果。即使日后天气转好,也会因茎叶过于繁茂或病害严重而不能结果,以致栽培失败。
4、土壤:西瓜根系纤弱,耐干不耐湿,属深根性作物,所以应选择排水良好、土层深厚、土质肥沃的沙质壤土栽培。西瓜适宜在近中性土壤中生长,在PH值5~8范围内,总含盐量低于0.2%的土壤中,西瓜均能正常生长。酸性土壤中易发生枯萎病,需要施石灰、草木灰等碱性肥料进行中和改土,能获得较好的效果。
5、轮作:西瓜忌连作,重茬地块常因多病而失败。尤其是西瓜枯萎病,连作时发病严重,须进行轮作倒茬,同一地块自根苗至少要隔5年轮作一次。西瓜的前茬作物以小麦、玉米、高粱、水稻、甘蔗为好,忌豆茬。