1、大蒜分为春秋两季播种，具体时间要考虑到每个地区的气候和环境的差异性。

2、在北方地区，秋冬季的温度是比较低的，气温也很寒冷，幼苗不能安全的生长，所以不太适合秋播。

3、在南部地区，气温是很低的，秋季和冬季的气温没有那么高，所以在秋季播种是很好的选择。