1、建堆发酵：将玉米芯、干牛粪、尿素、过磷酸钙、熟石膏粉等混合，并堆积发酵。

2、做床播种：将菌种播撒在植料上，封住料面，发菌6-10天。

3、出菇管理：及时喷洒结菇水，将温度控制在10-20度。注意事项：每次采收后清除老化的蘑菇根。