1、取绿豆100g放入碗中，加入清水浸泡一夜。

2、锅中放入蒸屉铺上纱布，把泡好的绿豆铺上去盖上纱布。

3、浇水，每天早晚各浇一次水，加盖盖上布遮好，这样更有利于绿豆发芽。

4、等个五天左右，绿豆芽就发好了。