1、材料：青萝卜100g、白糖6g、盐4g、苹果醋8g

2、方法：首先将青萝卜清洗干净，去外皮。

3、然后用擦丝器擦粗丝，细丝吃着不如粗丝有口感。

4、随后加盐，拌匀静置5分钟，如果有萝卜汁被腌出来倒掉。

5、再加入白糖。再倒入苹果醋，苹果醋清爽有微甜。

6、拌匀即可装盘食用。