1、益生菌需要冷藏，一般活菌类都需要通过冷藏方式进行保存，能够将其生物活性进行抑制，最大限度保证其中活性益生菌的存活数量。

2、通常冷藏保存的益生菌粉能够存放一个月左右，温度可控制在二至十摄氏度，建议在冷藏条件下取出后直接食用，避免通过高温加热。